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Wie versprochen bekommt ihr hier das Rezept zu meinem Mittagessen. Meistens mixe ich übrigens einfach Gemüse zusammen, haue es in die Pfanne und freue mich, wenn etwas leckeres dabei rauskommt. Bei diesem Rezept habe ich Philadelphia- Streichkäse benutzt. Super lecker!

Die Zutaten (für 2-3 Personen)

  • 500 g Vollkornnudeln
  • 1 Paprikaschote
  • 1 Zucchini
  • Champignons
  • Cocktailtomaten
  • Broccoli
  • 1 Philadelphia Streichkäse mit dem Geschmack „Paprika-Kirschtomate“
  • 400 g Putenbrust
  • Oregano, Salz, Pfeffer

So wird’s zubereitet

  1. 2 Töpfe mit Wasser aufsetzen und erhitzen.
  2. Das Gemüse waschen und kleinschneiden.
  3. Das Putenfleisch in einer Pfanne anbraten und würzen.
  4. Das kleingeschnittene Gemüse hinzugeben, anbraten und garen lassen.
  5. In der Zwischenzeit den Broccoli in einen der beiden Töpfe geben und nach belieben kochen lassen.
  6. Die Vollkornnudeln in das kochende Wasser geben.
  7. In die Gemüsepfanne den Philadelphia Streichkäse hinzugeben und köcheln lassen. Das Ganz mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  8. Die Nudeln und den Broccoli abgießen. Danach servieren. Guten Hunger wünscht Euch der Fit Trio Fitnessblog.
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Kommentare zu diesem Beitrag

  • Malin

    geschrieben am 25. September 2015

    Gestern nachgekocht – super lecker und einfach gemacht! Danke für das tolle Rezept – werde ich auf jedenfall nochmal machen!

    Antworten
  • Stefanie

    geschrieben am 1. Oktober 2015

    500 g Nudeln? Selbst bei 3 Personen wären das ja 167 g pro Person 😀 Das ist aber schon ordentlich 😉

    Antworten
    • fit_trio

      geschrieben am 1. Oktober 2015

      Also wenn ich mit meinen Mädels Nudeln koche, bleibt nie was übrig 😀 500g sind doch nicht viel für 3 Personen meiner Meinung nach haha

      Antworten
    • Lisa

      geschrieben am 24. November 2015

      Ich könnt auch mit meinen Mädels 500g verdrücken, wenn nicht sogar noch mehr 😀

      Antworten
  • Lena

    geschrieben am 5. Oktober 2015

    Ich hab das Rezept heute auch nachgekocht und es hat mich wirklich überzeugt! Es war richtig lecker und super einfach zu kochen. Und was ich auch super fand: nach einem Teller war ich satt und habe mich nicht, wie so oft, „überfressen“. Also bitte teilt weitere Rezepte mit uns, ich würde mich riesig freuen 🙂

    Antworten
  • Denise

    geschrieben am 22. Oktober 2015

    Hey Louisa!
    Ich habe eine kurze Frage..ihr hattet auf eurem YouTube Channel vor einiger Zeit mal ein ähnliches Rezept mit einem Curry Frischkäse (glaube es war der India von Buko) vorgestellt. Kann es leider nicht mehr finden, aber habt ihr da groß etwas anders gemacht als bei diesem Rezept?
    Würde das Rezept gern mal ausprobieren, da ich so ein Curry Fan bin und mir dies eine leichte Alternative zu sonstigen Currysoßen zu sein scheint!
    Ich danke dir! 🙂 und macht weiter so, ihr seid echt klasse! 🙂

    Antworten
    • fit_trio

      geschrieben am 23. Oktober 2015

      Hallo Denise 🙂 Ich bemühe mich, das Rezept nochmal nachzukochen und online zu stellen LG

      Antworten
  • Luisa

    geschrieben am 26. Oktober 2015

    Liebe Lou, das Rezept ist wirklich super lecker! Total einfach und relativ schnell gemacht.
    Das kommt jetzt auf jeden Fall öfter auf den Tisch. Ich freue mich auf weitere Rezepte von euch!
    LG

    Antworten
  • Janin

    geschrieben am 16. November 2015

    Hallo Lou, auch das Gericht ist wieder super lecker. Habe es für meine Familie gekocht und alle waren begeistert. 🙂

    Antworten
  • Theresa

    geschrieben am 18. November 2015

    Liebe Lou,

    Nimmst du für das Rezept eine ganze Packung vom Philadelphia? Und irgendwie Öl zum anbraten noch? Weil sonst ist es doch vielleicht zu dickflüssig oder?

    Lg Theresa 🙂

    Antworten
  • Timo

    geschrieben am 11. Dezember 2015

    Philadelphia mit in die Pfanne? Eigentlich keine schlechte Idee, so entsteht fix eine nette Soße. 🙂

    Antworten
  • Chantal

    geschrieben am 4. Januar 2016

    Sollte man solche Gerichte eher mittags oder kann man sie auch abends zubereiten und essen? ?? 😀

    Antworten
  • Alicia

    geschrieben am 15. Februar 2016

    Hey Louisa,
    ich habe das Rezept schon einige Male nachgekocht und ich bin total begeistert. Auch meine Eltern finden die Idee mit dem Frischkäse super lecker. Ich habe es auch mal mit Karotten oder anderem Frischkäse (z.b. Kräuterfrischkäse) probiert und es schmeckt meeega!!
    Da ich nicht so eine super Köchin bin was Soßen angeht, ist das eine schnelle und praktische Lösung 🙂
    Danke für die tolle Inspiration! 🙂
    liebe Grüße
    Alicia

    Antworten
  • Anetta

    geschrieben am 4. März 2016

    Hey Lou,

    auch von mir eine Frage zu dem Frischkäse. Das hört sich erst einmal verdammt lecker an ???? aber jeeeetzt.. Womit brätst du am Anfang dein Fleisch, dass das mit dem Frischkäse noch hinhaut? Hab übrigens auch ein bisschen Angst, dass was schiefgehen könnte wenn ich den Frischkäse einfach in die Pfanne haue ????

    Liebste Grüße!

    Antworten
    • fit_trio

      geschrieben am 8. März 2016

      Also mein Fleisch brate ich mit Kokosöl an und ansonsten hat ehrlich gesagt alles super mit dem Frischkäse in der Pfanne geklappt 🙂 Liebe Grüße

      Antworten
  • Jule

    geschrieben am 18. April 2016

    Hi Lou,
    das ist definitiv eines der tollsten Rezepte von euch :)!
    bin aber generell ein großer Fan von euren Rezepten und habe endlich mal Spaß am kochen.
    vielen Dank dafür. 😀
    liebe Grüße Jule

    Antworten

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