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Also diese Pizza gehört ab jetzt definitiv zu einem MUSS in dem Speiseplan von Fit_Ttrio, dem Fitnessblog aus Braunschweig! Um euch die Angst vor zu intensiven Thunfischgeschmack vorweg zu nehmen: Je nachdem mit was ihr die Pizza belegt, kann der Geschmack in verschiedene Richtungen gehen! Den Thunfisch schmeckt man eigentlich nur sehr milde heraus! Auf jeden Fall ist dieser Pizzaboden 354534 mal geiler als der Boden einer Tiefkühlpizza!

Und so wird’s gemacht

Für den Teig zuerst eine Dose Thunfisch (eingelegt in Sonnenblumenöl) gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben, anschließend zwei Eier dazugeben und alles gut durchkneten/ rühren. Am besten geht dies mit einer Gabel oder einem Schneebesen!

Wenn der Thunfischteig gut vermengt und breiartig ist, habt ihr alles richtig gemacht und könnt ihn nun gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Am besten macht ihr das auch mit einer Gabel, so kann man ihn gleichmäßig platt drücken. Bitte nicht zu dünn, sonst fällt euch später alles auseinander!

Nun kommt der Teig in den bei 180° C vorgeheizten Ofen für 15 – 20 Minuten.

In der Zwischenzeit könnt ihr die Soße und die anderen Zutaten, mit denen eure Pizza belegt werden soll, vorbereiten. Ich habe für meine Pizza Creme Fraiche, Tomaten, Zwiebeln und Pizzakäse ausgewählt! Wenn der Teig fertig ist könnt ihr ihn aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten ruhen lassen und ihn dann mit dem Creme Fraiche dünn bestreichen. Danach kommen alle anderen Zutaten auf die Pizza.

Im letzten Schritt bestreut ihr die Pizza noch mit Käse und dann ab in den Ofen für 10 – 12 Minuten bei 180° C.

Übrigens: wer Angst hat abends eine Pizza zu essen: man nennt diesen Pizzaboden auch „Low Carb“- Pizzaboden! 🙂 Probiert es auch und zeigt uns eure Bilder unter dem Hashtag #fittriocommunity

Fitnessblog_Thunfisch_Pizzaboden_2

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Kommentare zu diesem Beitrag

  • Rabea151

    geschrieben am 26. Juni 2015

    Wer keinen Thunfisch mag (wie ich) kann auch Blumenkohl nehmen! Selbes Prinzip, Blumenkohl kleinmachen und mit Ei und Co. vermischen, den Boden backen und dann belegen!
    Hat mir auch super geschmeckt, ich habe sogar eine Hawaii daraus gemacht! (bei Thunfisch vielleicht nicht unbedingt :D)

    Antworten
  • Louise

    geschrieben am 26. Juni 2015

    Ihr werdet echt immer besser mit euren Rezept-Ideen. TOP! Nach der Zucchini-Spagetti-Bolognese werde ich auch dieses hier testen. Das Bild macht Lust auf mehr und wenn es so schmeckt wie es aussieht eine schöne Low-Carb Alternative für alle Pizza-Junkies.

    Lieben Gruß, ebenfalls aus Braunschweig !
    Louise

    Antworten
  • Corinni

    geschrieben am 26. Juni 2015

    Gerade im Ofen 🙂 sieht super lecker aus und passt perfekt zu dem heutigen Trainingstag ???? vielen Dank für eure tolle Motivation in allen Bereichen! Dank euch ist der Einkaufswagen nun immer bunt und mein Spaß am kochen ist zurück ????

    Antworten
  • Sarah

    geschrieben am 27. Juni 2015

    Ein Glück habe ich das vorm Einkaufen gelesen 🙂 Klingt super lecker und wird direkt ausprobiert!

    Antworten
  • Freddy

    geschrieben am 27. Juni 2015

    Für mich ist der Thunfischboden auch die perfekte Alternative zur Pizza, die es sonst so gibt – mit Kochschinken, Paprika und Käse schmeckt man den Fisch auch kaum noch durch. Blumenkohl werde ich definitiv auch mal ausprobieren!

    Schöner Blog übrigens – keep the great work up! 🙂

    Antworten
  • Luisa

    geschrieben am 29. Juni 2015

    Heute ausprobiert und suuuuuper lecker! Man schmeckt den Thunfisch echt nur ansatzweise; da habe ich mehr den Spinat und Schinken geschmeckt. Danke für das Rezept 🙂

    Antworten
  • Julie Feels Good

    geschrieben am 30. Juni 2015

    Oh wow! Das klingt super. Seit ich den Thunfisch von followfish entdeckt habe (Nachhaltig und ohne Delfin), esse ich diesen wieder sehr gerne. Der Pizzaboden kommt da genau richtig als Abendbrot-Idee!

    Antworten
  • Jasmin

    geschrieben am 30. Juni 2015

    Super lecker!! Und super einfach. Anfangs dachte ich die Pizza wird nicht reichen oder eher satt machen … Aber von wegen ich bin papp satt ???????????? wirklich Top und danke ????

    Antworten
  • melissa

    geschrieben am 7. Juli 2015

    Danke für die tolle Idee:) Probier‘ ich morgen direkt mal aus!

    Antworten
  • xChiaratrovatox

    geschrieben am 9. Juli 2015

    Hammer idee Luisa! Ich und meine Freundin lieben dich, wir sind auch fitnessfreaks und schauen uns alles von dir und Jan an! 🙂

    Antworten
  • Rieke

    geschrieben am 10. Juli 2015

    Superlecker! Man schmeckt den Thunfisch etwas raus, aber da ich meine Pizza eh immer mit Salami und Thunfisch belege, perfekt! Kommentar meiner sehr wählerischen Mittleren:“ Wie lecker ist die denn??… Äh… Was??? Ich habe gerade Thunfisch gegessen??!!??“ Hehehe… Danke dafür! Wird jetzt öfter genossen!!!

    Antworten
  • Vanessa

    geschrieben am 22. Juli 2015

    Super tolles leichtes essen 🙂 heute das erste Mal probiert und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein ????

    Antworten
  • Binasa

    geschrieben am 5. August 2015

    Ich bin begeistert… Schmeckt richtig super. Sogar mein Freund ist begeistert

    Antworten
  • Back_to_happiiness

    geschrieben am 22. August 2015

    Geht es auch mit Thunfisch in eigenem Saft oder ist das weniger geeignet?

    Antworten
  • Julia

    geschrieben am 5. November 2015

    Ich habe es endlich geschafft bzw. getraut, mich an diese Thunfischpizza zu wagen! Und ich bin echt begeistert! Ich hätte nie gedacht, dass es mit so einem Boden so lecker schmecken kann! Wird auf jeden Fall öfters in meinem Speiseplan integriert werden! Top Lou!! 🙂

    Antworten
  • Daniela

    geschrieben am 6. Januar 2016

    Ich habe das Rezept nun auch endlich mal getestet. Es war sooo lecker! ???? Danke für das tolle Rezept ?

    Antworten
  • Felix

    geschrieben am 9. Januar 2016

    Guter Tipp. Ich habe den LowCarb Teig immer komplizierter gemacht: Eier, Körniger Frischkäse und etwas gemahlene Mandeln. Aber warum einfach, wenn es auch komplizierter geht ?? 😉

    Antworten
  • Kathi

    geschrieben am 12. Januar 2016

    Liebe Louisa,
    ich mache mir diese Pizza nun zum zweiten Mal und sie schmeckt einfach super!

    Vielen Dank für deine anregenden Rezepte, Workouts und Motivationen!

    Mach weiter so 🙂

    Antworten
  • Caroline

    geschrieben am 12. Januar 2016

    Endlich hab ich es geschafft die Pizza mit dem Thunfischboden mal zu testen ( schon laaaange vorgenommen)
    Und sie ist einfach der HAMMER!!
    Danke für diese Inspiration :-*
    Wird jetzt auf jedenfall öfters auf den Tisch kommen 😉

    Antworten
  • Isabel

    geschrieben am 3. März 2016

    heii darf ich mal fragen welche größe die Thunfisch dose bei euch hatte.? möchte das am Wochenende ausprobieren hab auch schon viele Rezepte gesehen.. man braucht meistens 2 Dosen und gut Abtropfen lassen.. sind das die ganz kleinen Dosen.? die haben ein Abtropfgewicht von 56 Gramm oder so..

    Antworten
    • fit_trio

      geschrieben am 4. März 2016

      Also bei uns hat es genauso geklapp, wie es da steht 🙂 Liebe Grüße und ein schönes Wochenendeeeeee

      Antworten

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